Cèpes cuisinés à la graisse de canard

10,90€

(

170 g

)

64.11

€

/ kg

Cèpes Jambes et Morceaux Cuisinés à la Graisse de Canard, au délicieux parfum de sous-bois.Le cèpe est un champignon également connu sous le nom de bolet est un champignon sauvage particulièrement convoité par les fins gourmets à l’arrivée de l’automne.

Origine

Origine Europe

Emballage

Bocal

DLC à réception

30 Jours Min

Nombre de personnes

2 Min

-

3 Max

170 g

Caractéristiques

Le Producteur

Laissez-vous emporter dans le monde magique de la truffe par la Maison Chambon & Marrel, spécialistes depuis 1860.

CONSEIL D'UTILISATION

Si vous avez des restes de cèpes cuisinés, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Ils se conservent généralement quelques jours.

Méthodes de cuisson

BBQ

Plancha

Poêle

Four

Cocotte

Le Conseil de Nos Bouchers

Avant de les réchauffer, vous pouvez égoutter un peu de la graisse de canard pour éviter qu’ils ne soient trop gras. Conservez un peu de graisse pour la cuisson, car elle apporte beaucoup de saveur. En fin de cuisson, ajoutez du persil frais haché pour aromatiser davantage les cèpes. Remuez pendant une minute de plus pour incorporer les saveurs.