Escalopes de dinde

19,90€

(

6x160 g

)

20.73

€

/ kg

Escalopes de dinde française prêtes à cuire par 6 .Une escalope de dinde est une tranche de viande maigre provenant de la poitrine de la dinde.Elle est coupée dans le filet et aplatie avant d’être cuite.

Origine

France

Emballage

Sous-Vide

DLC à réception

8 Jours Min

Nombre de personnes

5 Min

-

6 Max

6x160 g

Caractéristiques

Race

En France, les dindes sont élevées en bénéficiant d’une alimentation généralement composée de céréales de première qualité, ce qui contribue à rehausser leur saveur exceptionnelle. De surcroît, de nombreux éleveurs de dindes en France privilégient des méthodes traditionnelles et artisanales, permettant ainsi aux oiseaux de grandir dans des conditions qui se rapprochent davantage de leur environnement naturel.

CONSEIL D'UTILISATION

Pour des résultats plus uniformes, il est conseillé de retirer la viande du réfrigérateur 30 à 60 minutes avant de la cuire. N’oubliez pas également d’ouvrir le sachet sous-vide pour laisser la viande respirer.Les produits sous vide ont une durée de conservation prolongée.

Méthodes de cuisson

BBQ

Plancha

Poêle

Four

Cocotte

Le Conseil de Nos Bouchers

N’oubliez pas de faire preuve de prudence pour ne pas surcuire les escalopes de dinde, car elles peuvent devenir sèches